【材料】
2合分
●米…2合
●サバの水煮缶…1缶
●梅干し…4粒
●おろし生姜…小さじ1
●酒、めんつゆ(2倍濃縮)…各大さじ2
•白ごま…大さじ2
•大葉…5枚〜
•小ねぎ…適宜
•ほんだし…小さじ1、お湯…200ml〜
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【作り方】
①炊飯釜に●入れ、2合の目盛りまで水を入れる。サバは汁ごと!
②通常炊飯。
③ごま、千切り大葉を入れて混ぜる。
小ねぎを散らして。
【出汁茶漬け】
ほんだしをお湯で溶いたものをかける。
刻み海苔やわさび、柚子胡椒などお好みでどうぞ!
氷を入れて冷やし出汁茶漬けにしても😋
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🌟ポイント🌟
◆サバ缶は汁ごと入れます!旨味も栄養もまるっと◎
◆生姜は生をおろすとより美味しいです!生姜チューブでもOK。
◆冷蔵:2、3日
◆冷凍:3週間ほど